臺灣新蜜境 經濟．生態．食安三贏的森林蜜臺灣人愛吃蜜，無論是甜點、蛋糕、飲料，都有蜂蜜的蹤影，行政院農業委員會林務局於2019年開放林下養蜂，並開啟對森林蜜源植物的進一步研究，讓臺灣豐沛廣袤的森林資源，成為守護蜜蜂生存的良好方案，而純淨無汙染的蜜源環境，更讓「森林蜜」開始成為蜂蜜市場上的明星，發展多元風味的在地特色蜜，提供更健康取向的封蓋蜜，也成為未來山村建設的重要課題。
